La Pâtisserie

Salut ! Je suis Pascal, Boulanger de métier, j’ai pratiqué pendant 27 ans, et la vie à fait que j’ai du choisir une autre voie. Sur cette page je vous partage un peu de mon savoir faire en pâtisserie,vous ne trouverez jamais comment faire une pièce montée de 5000 choux, mais des recettes de gâteaux simples, gourmands qui donnent que du plaisir.

Comme je le dis plus haut j’étais Boulanger donc mon savoir faire en pâtisserie est moins étoffé, mais j’y mettrai toujours autant de passion comme dans tout ce que fais . Je ferai en sorte de vous proposer des recettes simple, très bonne et facile à exécuter.